越南茶文化和世界茶文化的交融之地

在历史，地理和文化的名声的同时，太原自豪是从数百年来往往与茶树和有名的茶产品有紧密的关系…

随着Mai Da Nguom ——神沙——武街考古遗址的发现，太原自豪成为是越南人的摇篮之一，太原还自豪是越南世世代代的“升龙京城北边的第二堵墙壁”；是抗法战争中的抗战首都中心，山风首都；是建立国家第一个重工业之地——钢铁工业区。至今，太原是全国第三教育培训中心，具有20所大学，大专，职业学校和专业中学学校。经过25年履行党领导的全面改革事业后，太原已经不断尽力以便不愧是越南北方中游山区的经济文化中心。

在历史，地理和文化的名声的同时，太原自豪是从数百年来往往与茶树和有名的茶产品有紧密的关系…太原之所以更加自豪，是因为荣幸地被政府交付跟中央各部各级配合举办越南第一次国际茶节的重任。2011年越南-太原第一届国际茶节是经济文化活动以便尊崇茶树，茶农并建设越南的茶叶产品的品牌；是与国际朋友和世界上种植茶叶、上产加工茶叶的地方交流的机会…

本来是山林地区的自然茶林，茶树已经被人们认识到是一种有保健价值的理想饮料，由于具有好的药理特性，所以茶叶成为世界上普遍的饮料。茶树的蓬勃发展是因为在各个国家，茶叶产品具有自身的文化价值并且茶叶日益发挥其经济价值。除了保健作用以外，茶叶还是人们和自然之间紧密关系的桥梁；在许多国家，茶饮食文化已成为独特的艺术。品茶让人的心灵和自然界越来越有紧密的关系，给诗歌该来启发，是生产劳动过程中创新的起源。

越南——美丽的S型地带位于东南亚地区，热带气候，一年四季，是茶树的摇篮之一。至今，全国茶叶面积具有13万公顷，平均产量超过7700公斤/公顷，全国鲜茶产量达到近82.4万吨。越南茶出口到110国家、地区，出口价值近20亿USD/年。在茶出口和产量方面上，越南现在居世界第五。

在越南茶叶的香味中，太原省新疆茶叶很久以前被消费者承认是“第一名茶”。太原省种植茶叶面积大概1.9万公顷，居全国第二（次于林同）。茶业发展已经成为太原省建设新农村项目的重点之一，以“加快促进把高产量的新茶种类替换低产量的茶树面积；集中种植符合气候，高产量，有经济价值的茶树，奋斗到2015年全省有新种类面积的50%，市场上有茶叶品牌的茶叶生产茶乡和企业，建设茶叶品牌，按照Vietgap标准促进茶叶生产”的方针为准。在太原市，公河市镇和代祠，福梁，同喜各县的特产绿茶区具有国家和国际标准的产品正在肯定太原地区“第一名茶”的的品牌。

2011年越南-太原第一届国际茶节从11月9日至15日举行，这是一个社会，文化和经济的重大事件，是越南茶文化和世界茶文化的交融之地，是尊崇种茶人民和生产，加工，出口茶叶的企业。来参加茶节的有来自很多国家，地区，现在正在使用和进口越南的茶叶（这是：中国，韩国，印度，日本，芬兰，斯基兰卡，老挝，台北和东道国家越南）；来自各省具有茶叶优势的30个团队；国内茶叶生产，加工和销售的企业；太原的40个有名茶乡以及3000多位贵宾。

来到2011年越南-太原第一届国际茶节，贵客将可以参加茶节的近20个节目，内容丰富多彩；跟特色的茶文化空间融合在一起，以便一起参加许多热闹，有意思的活动；促进合作投资，合资活动的发展，特别是茶叶生产，加工和销售的发展…

我们希望在茶节举行期间，国内外代表，旅客和人民会保留2011年越南-太原第一届国际茶节的美好印象…