太原省除了大力推动茶叶安全和有机生产与深加工相结合外,该省还多措并举,提升茶产业的科技含量,推动该产业创新和数字化转型。目标是,到2030年,太原省全部拥有茶叶种植区的企业和合作社在耕种、加工、保管和产品销售中应用数字技术。
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太原省新疆乡好达茶叶合作社 |
为了完成所提出的各大目标,太原省正抓紧时间开展各项科技解决方案。落实省人民委员会的指导,各省市、各单位、企业和茶农集中把生产方式从传统耕作方式转向采用GAP、有机等标准的耕作方式。尽快将高技术应用于茶叶生产、收获、初加工、加工、报关等环节。
具体,在茶叶生产中应用自动、半自动节水灌溉系统和遮阳网,旨在提高茶尖产量和质量。
太原省正大力开展宣传,引导和要求各茶区集中主动在最早时间内编制种植区代码注册档案和办理相关手续。
此外,注重革新加工和报关技术和设备,实现茶叶产品多样化。应用深加工技术,生产出当作食品、饮料、药品、化妆品等的茶叶制品,向多种顾客提供服务。
太原省已出台吸引对茶叶生产区投资建设大规模、使用先进和环境友好型技术的加工厂等项目的招商引资优惠政策。
鼓励企业采用现代加工流程,推动产销对接,注重高档、高价值产品的出口市场;使用数字技术密切监管各环节的食品安全卫生。(完)
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