公布“太原精华 - 绿茶猪肉”品牌

经近三年的研究、试验和实际展开，近日，太原省科技厅与所属太原大学的农林大学配合举行了“太原精华—绿茶猪肉”品牌公布仪式、并颁发科技部知识产权局的商标证。省人委会副省长阮氏鸾出席此公布仪式并发表指导讲话。

4个单位、企业签署了关于实施畜养规程和使用商标的保证书。

省人委会已订货并责成农林大学实施“研究及建立添加太原绿茶原料的天然饲料饲养肉猪的规程”的题材，研究时间为2023年6月至2025年6月。在实施该题材的过程中，研究小组在牲畜饲料中添加数量不同的绿茶粉进行试验，从而选出了能给产品带来最高价值的最佳配方。此研究结果给出了在家庭户及合作社进行各试验模型。试验结束后表明，与传统畜养方式相比，猪的生长能力良好、肉质更鲜美，并初步得到了消费者的好评。

在此公布仪式上发表讲话时，省人委会副省长评估：农林大学和研究小组出色地完成了所交的任务，并肯定：该题材的研究结果是科技与本省优势农业产品的有效相结合的证明，符合于太原在朝着的绿色及可持续的农业发展定向。副省长责成各有关部门加以研究、并提出在合作社、企业和家庭户扩大畜养规模的互助政策；农业大学要研究并将此畜养规程纳入大学生的实际教学课程；正在实施该模型的合作社就在即将举办的名茶香色的太原茶节上展开摊位，以便推广介绍绿茶猪肉的加工产品。就在此公布会上，全柳合作社、大慈茶叶股份公司、北原农产品合作社和香原盛股份公司等4个单位、企业签署了关于实施畜养规程和使用商标的保证书。